Sycera

SyceraJest to niezwykle mocny napój sfermentowany. Inna nazwa to szekar. Przygotowuje się go z owoców, głównie daktyli, niektórych zbóż oraz miodu. Nazwa pojawia się już w czasach biblijnych. Dlatego też nie dotyczy to wysokoprocentowych alkoholi, jak wódka, ale wysokoprocentowych win bądź nawet piw. W religii wschodnioazjatyckiej jest to jeden z napojów, którego nie można spożywać, zwłaszcza podczas ślubowania nazireatu. Jednocześnie w smaku jest dosyć dobre, ale mocne. Bardziej w nim czuć faktycznie piwo nawet, niż samo wino.